Con Eat Out Siciliy puoi scoprire i migliori ristoranti situati a Siracusa ed in tutta la Sicilia
Uno dei ristoranti più eleganti di Ortigia, il Don Camillo si specializza in un servizio eccellente e una cucina innovativa siciliana. Stimola l’appetito con un crudo di crostacei abbinato a gelato di sedano agrodolce, svenisci per i decadenti ravioli brasati al manzo con burro, salvia e formaggio ragusano, o (discretamente) lecchiatevi i baffi per una straordinaria tagliata di tonno con ‘marmellata’ di peperoni rossi. Un must per i gourmand di Slow Food.
Una fusione elegante, ma rilassata di vineria e ristorante, creato e gestito da sole donne, il che rende il locale un posto unico. La Vineria Café è un ristorante situato a ridosso delle coste siciliane, nella città di Siracusa, che offre ai propri clienti i sapori tipici dell’Italia e del meridione. Il menu è vario e spazia dai primi di terra e mare ai secondi, con pesce fresco e tagli di carne di prima qualità. L’eccellenza dei prodotti fa da padrona in un locale dove l’atmosfera è accogliente e familiare, con musica dal vivo nei weekend.
aLevante è un ristorante affacciato sul lungomare di Ortigia di fronte al castello Maniace. I proprietari, Francesco, Gipi & Igor, saranno lieti di accogliervi su una terrazza e proporvi i piatti originali, ricchi di profumi e sapori della Sicilia e del Mar Mediterraneo rivisitati dallo Chef e dolci preparati ogni giorno. Si consiglia la prenotazione. Camere climatizzate.
Abbiamo immaginato uno spazio dove accogliere chi usa cura nelle scelte. Siamo a Palazzo Giaracà, davanti alla bellezza del porto di Siracusa. Qui abbiamo creato Room Cucina, uno spazio conviviale che racconta la nostra accoglienza elegante con un’atmosfera retrò dai colori tenui. Lavoriamo idee di ricerca, stagionalità, territorialità, che attraverso l’uso della memoria e delle tecniche si trasformano in piatti fortemente identitari. La memoria è lo sguardo con cui indaghiamo il futuro. Il nostro ristorante, a pochi passi dall’ingresso di Ortigia, filtra tra le maglie della ricerca la tradizione della cucina di mare siciliana. La nostra cucina è fatta di attenzione e cura nella scelta delle materie prime, di conoscenza del territorio, di devozione per le sue stagioni.
La Locanda Maniace ed il suo staff Vi aspettano per farvi gustare il sapore della terra e del mare siciliano accompagnato da vini autoctoni. Uno dei ristoranti più conosciuti nel territorio siculo, in particolar modo ad Ortigia, nel siracusano, dove grazie al talento dei propri chef e alla freschezza e genuinità dei propri prodotti, la Locanda Maniace è tra i posti più premiati e riconosciuti del territorio.
Impreziosito da un magnifico affaccio sulla piazza del Duomo di Ortigia, luogo di autentica e straordinaria bellezza, il ristorante Regina Lucia,rinomato per la cucina italiana contemporanea in continua evoluzione, sorge all’interno di un palazzo nobiliare dall’elegante stile barocco e originario del 1700.
Il Caseificio Borderi nacque nel 1930 ad opera di Don Pasquale Borderi, si occupava della produzione e del commercio di oli di oliva extravergini siciliani. Visto il buon andamento dell’attività, Don Pasquale decise di ampliare e di diversificare la propria offerta, includendo nel suo listino anche i formaggi tipici siciliani.
Dal 2005 proponiamo un menu degustazione del pescato giornaliero, espressione culinaria locale!
